A empresária Gabriela Nobre começou fazendo docinhos simples para os aniversários da família… Na verdade sempre se encantou com a cozinha, mas nunca tinha parado pra pensar em algo profissional… Se formou em Administração de Empresas pelo Cesmac e quando terminou a faculdade, queria trabalhar em algo dela, foi quando montou a sua loja de roupas que permaneceu no comércio durante 3 anos… Quando fechou a loja, estava aquela fase dos bolos de pote e aii ela pensou logo e disse: vou fazer, e assim começou, pra sua surpresa muitas encomendas foram chegando, foi quando surgiu uma oportunidade de emprego e ali iria parando os bolos de pote… passou um tempo naquela empresa e onde viu que realmente queria trabalhar no seu próprio negócio… no dia 4 de Abril de 2014 era aniversário do seu tio e ela resolveu fazer o seu primeiro bolo de pasta americana, nossa!!! foi um desastre – quase que o aniversariante ficou sem bolo… Depois desse teste mal sucedido, ela resolveu procurar um curso.
Fazendo o seu primeiro curso em Maceió, logo em seguida iniciou no mesmo ano com a Doceliê, funcionando em sua própria residência, e assim foram surgindo muitas encomendas algo que só Deus explica…
Em 2019 mais uma grande realização, a inauguração de nossa loja, com um ambiente agradável que atende aos nossos clientes que desejam degustar dos nosso produtos e também retirar as suas encomendas.

A Doceliê está localizada a Rua Pedro Brandão em Sabtana do Ipanema e oferece a seus clientes doces, bolos e tortas diversas e muito mais…